怀孕了，炒菜时可以放酱油、花椒、八角等调味料吗? 天天快消息
2023-06-05 22:34:35
南方养生网
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可以吃的！既然是调味品，那只是作为调料来食用，但是，孕妇在食用调料时一定要记住以下几点:
第一、在原料上，一定要选用天然的，化学合成的一定要避免。
就拿酱油来说，酱油是一种提味调色的常用调味品，它的应用仅次于食盐，但是酱油有天然发酵酱油和人工发酵酱油，前者多以大豆、小麦和食盐等为原料，后者以豆饼为原料，通过人工培养品种，加温发酵制成。还有一种是化学酱油不宜食用。最好选择天然发酵的酱油来吃。
第二、对于一些辛辣刺激并含有酒精的调味品尽量少吃。
比如: 辣椒、料酒、桂皮等，辣椒可以吃，但一定要少吃，料酒中的酒精含量虽然不高，经制作过程当中还挥发一些，但是酒精分子很小，即便少许，也会经过血液进入胎盘，因此还是少吃。桂皮性热，具有活血化瘀的作用，孕妇也尽量少吃，吃多了可能导致排便困难、上火等
第三、购买调料时还要注意调料的安全性，购买到假的调料
比如，假的有毒的八角等，食入后以免影响到胎儿发育。
第四、调味品，孕妇一定要清淡，避免重口味
花椒，八角一般来说在制作烹调肉食类食物时要用到，虽说花椒、八角也属于天然调料，但是，花椒、八角属于温性调料，孕妇食用时一定不能多食，以免引起上火。
食盐，味精等也要少吃，对于孕妇来说在饮食的烹调上尽量做到清淡少盐，少糖、少各种调味品。
